小吃店用一張表省下十萬

以高雄一家滷味店的庫存管理為主題，呈現老闆用簡單表格找出食材浪費，三十天內省下NT$100,000的實境商業故事。鏡頭從凌晨市場採買的低角度跟拍開始，使用35mm鏡頭穿梭冰箱、備料區與收銀台，再以俯拍把每日進貨、耗損、銷售數字排列成清楚表格。清晨自然光與店內暖白燈交疊，風格樸實寫實、剪輯帶有節奏感但不浮誇。特寫老闆用筆圈出過量高麗菜、手機上的成本圖表與月底結餘，背景保留鍋氣與街坊聲音，結尾讓老闆把省下的錢投入新招牌。