脆皮蛋餅的拉絲瞬間

我在台灣早餐店拍脆皮蛋餅出鍋的畫面，鏡頭從鐵板正前方低角度開始，使用廣角鏡頭貼近鍋面，隨著蛋餅被鏟起而快速向後滑動，捕捉蛋液凝固、餅皮起泡與醬汁刷過表面的細節。室內白光搭配鐵板反射光，營造真實忙碌的早餐店氛圍，剪輯加入短暫慢動作與酥脆聲。接著轉成斜上方微距鏡頭，筷子撕開層層餅皮與牽絲起司，我用第一人稱分享自己每天都會被這個香味叫醒的感受。