Le gratin dauphinois sans crème

Produire une vidéo culinaire élégante pour TikTok France, avec le ton précis mais accessible d’un créateur français qui explique ses astuces en face caméra. Plan en plongée à 45 degrés, objectif 50 mm, lent travelling avant sur des pommes de terre taillées très finement, puis coupe macro sur les couches régulières. Lumière naturelle froide de journée complétée par un léger contre-jour chaud venant du four, rendu réaliste et haut de gamme. Montrer la méthode sans crème : lait infusé à l’ail, beurre, muscade et cuisson lente. Inscrire « le vrai gratin à moins de 6 € » en euros, puis révéler la croûte dorée avec un mouvement de caméra vertical.