La tarte tatin individuelle express

Concevoir une vidéo TikTok France au rythme vif, centrée sur une tarte tatin individuelle réalisée dans une petite poêle en fonte. Caméra en plongée mobile avec objectif 24 mm pendant la découpe des pommes, puis gros plan 50 mm sur le caramel ambré qui bouillonne. Éclairage chaud de fin d’après-midi, reflets dorés, style rustique chic de marché français et profondeur de champ cinématographique. Faire basculer la poêle vers l’assiette au ralenti, révéler les pommes brillantes et ajouter une quenelle de crème fraîche. Texte à l’écran : « le dessert qui impressionne pour 3 € ». Terminer avec une fourchette qui casse la pâte croustillante.