爆款 烹飪
鹹蛋黃蝦餅的爆香時刻
我把蝦仁與鹹蛋黃做成薄脆蝦餅，影片開場用微距鏡頭拍攝蛋黃在熱鍋裡起沙，金色泡沫沿著鍋邊擴散。鏡頭以弧形運動繞過蝦餅，呈現表面逐漸變...
爆款 烹飪市場阿姨的麻油雞線上復刻賽
打造一支帶有台灣市場人情味的料理挑戰短片，邀請一位市場阿姨示範麻油雞，再由年輕創作者在家限時復刻。先以 28mm 穩定器穿過傳統市場攤位...
爆款 烹飪三分鐘爆香蒜頭蝦，白飯直接失守
拍攝一支高能量台灣晚餐料理短影片，主角是三分鐘完成的爆香蒜頭蝦。使用 35mm 鏡頭從鍋邊低角度開始，鏡頭隨著蒜末入鍋快速向前推，切換 1...
爆款 烹飪鐵鍋鹽酥雞的脆皮聲爆擊
拍攝台灣鹽酥雞攤等級的脆皮做法，鏡頭從鐵鍋邊緣的低角度開始，使用35mm穩定器繞鍋一圈，再切換100mm微距跟拍雞塊落入熱油、九層塔瞬間爆...
爆款 烹飪一顆高麗菜做出五道菜
拍攝台灣家庭廚房的高麗菜極限挑戰，一顆NT高麗菜在三分鐘內變成五道菜。開場用頂視角俯拍，鏡頭快速旋轉並停在砧板中央；用35mm滑軌鏡頭呈...
爆款 烹飪三杯雞在鍋邊爆香的十秒魔法
製作一支充滿台灣家常香氣的三杯雞爆香影片，主角是鑄鐵鍋、帶皮雞腿肉、老薑、蒜頭、九層塔與麻油。開場採用 70mm 低角度鏡頭貼近鍋沿，慢...
爆款 烹飪三分鐘蒜香蛤蜊麵
拍攝一支節奏俐落的三分鐘台式蒜香蛤蜊麵：先用超近距離捕捉蛤蜊吐沙與蒜片爆香，再看白酒、蛤蜊高湯和麵條在鍋中快速乳化，最後撒上九層塔...
爆款 烹飪半夜兩點，鹹酥雞攤的油炸ASMR
台北深夜巷口鹹酥雞攤，180mm微距鏡頭由下往上緩推，f/1.8淺景深。金黃雞排滑入180°C油鍋，氣泡瞬間炸開，120fps慢動作。老闆娘手抓九層塔...